『　銀杏のまな板　』

	このまな板は、イチョウの木でつくられております。 昔から、イチョウのまな板は、刃当りがよく、包丁を傷めないため、板前さんに愛用されてきました。 材質は血管障害などらよいフラボンを含んでおり、漢方薬として利用され、抗菌作用のある体にやさしい健康まな板です。
	まな板の管理方法 使った後、きれいに洗い十分水をきりしてから、風通しの良い所で乾かして下さい。 一番は、乾かすことです。 また、まな板の上に、包丁を長く置かないで下さい。 反応して、黒くなることがあります。
	お客さまのご希望のサイズＯＫ
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