heaith00

	風邪の予防

	具体的には、特に次ぎのような注意が肝心です。
	●窓を開閉するなど、定期的に換気を行う。 ●酒、タバコは控えめにする。 ●外から帰ったら必ず手を洗い、うがいを励行する。 ●汗をかいたら、放置せずすぐにふいたり、着替えたりする。 ●十分な睡眠時間をとる。 ●最低でも週に一度は意識的に適度な運動をする。
	風邪予防には、具たくさんで体の温まる料理 　食生活の面では、まず良質のタンパク質をしっかり摂ることを心がけます。 タンパク質は体を形作る重要な栄養素です。 この土台としての体を充実させてこそ、ビタミン、ミネラルなども生かされる。 豆腐とカニのあんかけ、豚汁、野菜スープなど、具たくさんのメニューは、タンパク質と野菜を無理なくおいしく補給できます。 また体を芯から温め、体温を上げてくれるので、風邪予防には特に有効である。
	知っておきたい効果満点の外食メニュー 　本来ならば、栄養がかたよりがちな外食はなるべく控え、自宅でバランスのとれた食事をするのが理想的ですが、なかなか難しいのが現実です。 しかし、外食の際も、健康を考えて意識的にメニューの選択をするだけで、ずいぶん効果が違う。 たとえば、昼食はラーメンや、ざるそばなど栄養品目の少ないメニューを避け、どうしてもラーメンが食べたいときは、五目メン、タンメンなどにする。 その他マーボ豆腐定食、豚汁定食、中華丼など、できるだけ栄養バランスのよいものを選ぶようにしよう。 お酒を一杯やりながら夕食という場合は、昼の食事で摂れなかった栄養素を一品料理で補うように心がけよう。 とくに、カホチャの煮物、ほうれんそうのおひたし、ブロッコリー、ニンジンのサラダなど、ビタミンＡとＣが摂れる緑黄色野菜がおすすめです。
	風邪のひき始めには体の芯から温まるものを 　寒いときは温かい食べ物が欲しくなるのは一種の生理現象です。 冬に鍋物や煮込み料理が恋しくなるのはそのためです。 体も心もポカポカ温まる気がします。 しかし、温かい料理が必ずしも体を芯から温めるとは限りません。 漢方薬では、食材にはそれぞれ温性、熱性、涼性の性質があると考えられています。 体を芯から温める性質の食材は、唐辛子、ニンニク、ショウガ、ネギなど。 風邪のひき始めには、こうした香辛料のたくさん入った料理が有効です。 熱はないけど、体がゾクゾクするという初期症状のときには、豚肉と野菜のピリ唐炒め、カレーうどん、カルビックなどが有効です。 ただし、風邪を引いて胃腸が弱っているときは、刺激物を控え、糖質の多いメニューにしよう。 みそ煮込みうどん、湯豆腐、おかゆなどがいいでしょう。
	水分のとり方にもひと工夫を 　水分のガブ飲みは避け、こまめ分けて適量をとりましょう。 牛乳にショウガやハチミツ、適度なハーブなどを入れて、温めたホットドリンクは風邪の初期におススメです。 ワインなどを飲むときも、ひと工夫すれば風邪予防に有効なスペシャルドリンクに変身します。 赤ワインにもシナモン、クローブ、チンピなどを加え、電子レンジで約1分弱ほど加熱して飲むなどの工夫を いずれも、寝る前にフーフー吹きながらどうぞ。
	back